Pada abad 17, Raja Louis dari Perancis sering mengundang orang-orang untuk makan bersama. Etika makan ini diikuti oreng seluruh manusia dari berbagai penjuru dunia hingga saat ini.
Sumber: nationalgeographic.com
Makanan yang berupa set menu terdiri dari:
1. Appetizer, yang merupakan makanan pembuka. Dapat berupa caviar, escargot
2. Salad, dapat berupa garden salad, nicoise
3. Soup, dapat berupa clear soup seperti chicken soup; creamy soup seperti creamy mushroom soup; atau chilled soup seperti tomato soup.
4. Main Course, seperti grilled steak, pasta, fish fillet
5. Dessert, dapat berupa apple pie, tropical fruit, ice cream, tiramissu
Set Ut Table Manner di Indonesia
Sumber: eattravellaugh.wordpress.com
1. Bread plate
2. Bread and butter knife
3. Salad fork
4. Dinner fork
5. Plate area
6. Dinner knife
7. Soup spoon
8. Salad knife
9. Appetizer spoon
10. Appetizer fork
11. Napkin
Tidak ada komentar:
Posting Komentar